Частка внутрішньої переробки сої в Україні може зрости до 70–74%

Україна продовжує зміщуватися від експорту соєвих бобів до внутрішньої переробки. У 2025/26 МР частка сої, переробленої всередині країни, досягла рекордних 54,2%, а у новому сезоні цей показник може зрости до 70–74%, про це повідомляють в Асоціації «Дунайська соя»

У 2026/27 МР Мінагрополітики прогнозує виробництво близько 3,8 млн тонн сої. Із цього обсягу приблизно 2,8 млн тонн може бути перероблено в Україні, тоді як близько 1 млн тонн буде експортовано у вигляді бобів.

Зростання внутрішньої переробки посилює роль продукції з доданою вартістю в українському експорті. За підсумками 2025/26 МР валютна виручка від поставок соєвої олії та шроту збільшилася на 12,3% — до $1,02 млрд.

Водночас переробники активно конкурують за сировину нового врожаю. Тиск на ринок створюють затримки зі збиранням, менша за очікувану пропозиція сої, високий експортний попит на соєвий шрот та конкуренція з боку експортерів бобів.

Експорт продуктів переробки залишається активним: за перші 17 днів вересня Україна поставила за кордон 25,9 тис. тонн соєвого шроту та 8,7 тис. тонн соєвої олії, а основним напрямком для обох продуктів була Польща. Для подальшого розвитку переробки ключовим фактором залишається стабільне забезпечення підприємств якісною сировиною.

Tags: Україна, соя, олійні культури, переробка олійних