Бразилія збільшила виробництво сорго більш ніж утричі за п’ять років

Виробництво сорго в Бразилії за п’ять сезонів зросло з близько 2,1 млн тонн у 2020/21 МР до прогнозованих 7,62 млн тонн у 2025/26 МР. Таким чином, обсяг виробництва збільшився приблизно у 3,6 раза, а поточний урожай може стати рекордним.

Порівняно з 2024/25 МР, коли було зібрано близько 6,1 млн тонн сорго, виробництво цього сезону може зрости більш ніж на 20%. Основним драйвером є розширення посівних площ, особливо у Центрально-Західному регіоні Бразилії, де вони збільшилися більш ніж на 50%.

Частина нових площ під сорго з’являється замість другої кукурудзи. Якщо збирання сої затримується і оптимальне вікно для сівби кукурудзи звужується, фермери переходять на сорго, яке краще пристосоване до пізньої сівби та стійкіше до дефіциту вологи.

Додатково попит на сорго зростає з боку кормової та біопаливної галузей. Культура може частково замінювати кукурудзу в комбікормах, а високий вміст крохмалю дозволяє використовувати зерно на підприємствах із виробництва етанолу.

У результаті сорго поступово перестає бути лише резервною культурою на випадок несприятливих умов для кукурудзи. Розширення сфер використання та зростання попиту формують для нього окремий ринок і підвищують привабливість культури для бразильських фермерів.

Tags: Бразилія, сорго