Болгарські ОЕЗи відчувають гострий дефіцит сировини

Болгарські виробники соняшникової олії опинилися в парадоксальній ситуації: незважаючи на стабільність роздрібних цін, вони змушені продавати продукцію собі на збиток. Про це заявив голова Асоціації виробників рослинних олій Яні Янєв.

Статистика показує дивовижну сталість: за п’ять років ціна на олію коливалася лише в межах 5-10 стотинок. “У серпні 2021 року оптова ціна становила 3,15 лева, у 2023 – 2,80 лева, у 2024 – 2,79 лева, а зараз повернулася до 3,15 лева”, – констатує Янев. На цьому тлі інші продукти харчування подорожчали на 30–70%.

Однак, за словами експерта, ця стабільність не відображає реального стану справ. Виробники зіткнулися з різким зростанням витрат на сировину та переробку, що робить їхній бізнес нерентабельним.

Основна проблема болгарської галузі — гострий дефіцит сировини при значних виробничих потужностях. Посухи останніх років скоротили врожай соняшнику, а заборони експорту олійних культур у країнах-виробниках обмежили імпорт.

Нагадаємо, у сезоні 2024/25 у Болгарії був зібраний найнижчий урожай олійних культур за останні десять років через надзвичайно спекотні та посушливі літні умови.

“Ми створили потужності для переробки 4 млн тонн соняшника, але цього року виробили лише 1,6 млн тонн олії”, – пояснює Янєв. Болгарські підприємства змушені зупинятися на тривалі періоди через брак сировини, втрачаючи конкурентоспроможність на зовнішніх ринках.

Ситуацію посилює конкуренція з Україною, яка імпортує до ЄС 2,2 млн тонн нерафінованої та 200 тис. тонн рафінованої олії, не залишаючи вільних ніш для болгарської продукції. Болгарські переробники намагаються диверсифікувати виробництво, переходячи на ріпак та сою, але цього недостатньо.

Виходом, на думку Янева, могли б стати регуляторні заходи, що обмежують експорт сировини та стимулюють її переробку всередині країни. Це забезпечило б завантаження потужностей та створило нові робочі місця.

Цього року площа посівів під соняшником у країні склала близько 985 тис. гектарів, що на 6-7% більше порівняно з попереднім роком і досягло рекордного рівня, урожай мав становити від 1,8 до 2 млн тонн.

Позначки:соняшникова олія, соняшник, ОЕЗ, Болгарія, дефіцит