Внутрішні продажі сиру в Україні скоротилися, експорт зростає
Внутрішні продажі сиру сповільнилися на тлі масових ракетних обстрілів росією та загального погіршення економічного становища українців.
Негативно впливає на ситуацію дорожнеча сирів на полицях магазинів. Тому виробники мусять стимулювати продажі частішими акціями зі зниженням цін.
Проте базові прайси продавці не мають наміру знижувати, більше того, деякі навпаки приймають рішення про хоча б незначне, але збільшення їх, мотивуючи подорожчанням сировини. В жовтні сировари вперше за тривалий період пробують збільшувати і експортні ціни.
Окремі сировари зниження внутрішнього попиту компенсують збільшенням обсягів експорту в Європу. Зараз уже приблизно п’ята частина від загального виробництва напівтвердого сиру в Україні направляється на зовнішні продажі. Такого не було з моменту закриття росією свого ринку в 2015 році. Більш ніж половина вивезеного сиру відправлена у Польщу. За три квартали обсяг експорту сиру збільшився приблизно на 40%.
Обсяги зовнішніх продажів сирних продуктів і плавлених сирних продуктів значно скоротилися.
Продовжує скорочуватися імпорт твердого, напівтвердого і білого сирів, але обсяги ввезення в Україну ще досить значні.
Читайте також
Дайджест статей у щотижневому виданні AgriPriceMentor за квітень 2024 р.
На Закарпатті достигли черешні
Обсяг перевезення зернових вантажів залізницею cкоротився у квітні
Перед Великоднем прогнозують заморозки у північно- та південно-східних областях
Не змогли відвідати BLACK SEA GRAIN.KYIV? Ловіть інсайти в матеріалах конференції!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом