В Чили завершают 73-летнюю историю выращивания сахарной свеклы

Чили прекращает производство сахарной свеклы после 73 лет этой культуры. Компания Empresas Iansa – единственный в стране переработчик свеклы – объявила, что не будет заключать контракты с фермерами на 2026/27 МГ. Причиной стали продолжающиеся низкие мировые цены на сахар и рост затрат на производство, из-за чего выращивание свеклы стало экономически невыгодным.

Когда-то отрасль была одной из ключевых для аграрного сектора Чили. Площадь под сахарной свеклой превышала 60 тысяч гектаров, а благодаря орошению и благоприятным почвам страна демонстрировала одни из самых высоких в мире показателей урожайности. Основными регионами производства были Мауле, Ньюбле и Биобио.

Однако конкуренция с более дешевым импортным тростниковым сахаром, прежде всего из Бразилия, постепенно ослабила позиции местных производителей. Закрытие отрасли коснется сотни фермеров и работников смежных предприятий. Региональные власти уже готовят программы переориентации аграриев — часть площадей планируется перевести под кукурузу и томаты.

После отказа от собственного сырья Iansa сосредоточится на переработке импортированного тростникового сахара на заводе в Чильяне. Это позволит обеспечить внутренний рынок сахаром, но в то же время подчеркивает глобальные проблемы производителей свекловичного сахара в странах умеренного климата, которые все труднее конкурируют с более дешевым тростниковым сахаром на мировом рынке.

Метки: сахар, Чили