В 2020 году продажи в Украине органических овощей выросли втрое

Об этом свидетельствуют данные швейцарско-украинского исследования, озвученные ведущим специалистом по сертификации ООО «Органик Стандарт» Елена Манзюк во время международной конференции «Органическая переработка и торговля» 2 ноября 2021 года.

Так, согласно исследованию, объем реализации органических овощей к конечному потребителю на внутреннем рынке Украины в 2020 году составил 420 тыс. т, что на 290 т превышает показатель 2019 года в 130 т.

В денежном эквиваленте продажи органических овощей по итогам 2020 года составили 15 млн. грн. (в 2019 г. – 13 млн грн.; в 2018 г. – 10 млн грн.).

При этом овощи и фрукты занимают третье место по уровню продаж отечественных органических продуктов в Украине. На первом месте молочная продукция, реализация которой увеличилась в 2020 году до 5085 т против 4640 т в 2019 году. На втором месте – крупяные и зерновые изделия, мука, семена (1420 т против 1240 т в 2019 году).

По словам Елены Манзюк, из-за ограничений, связанных с пандемией Covid 19, и вызванной ими переориентации в структуре продаж, украинские производители часть своей органической продукции в 2020 году реализовали как неорганическую – чтобы минимизировать финансовые потери.

Нарастить объемы реализации украинских органических овощей во времена пандемии удалось благодаря использованию альтернативных способов реализации: интернет-продаж и прямых продаж от производителя.

Напомним, что, по данным Министерства экономики Украины, общая площадь земель, занятых под органическое производство в Украине, к концу 2020 года составляла примерно 462 тыс. га, что на 5 тыс. га меньше против 2019 года (минус 1,2%). При этом площадь земель, обладающих органическим статусом, увеличилась на 26 тыс. га (плюс 6,8%).

AgroTimes

Метки: овощи, органические продукты