Украина впервые обеспечит половину производства макарон собственной твердой пшеницей
Украинские производители макаронных изделий в 2025 году впервые за всю историю независимости страны изготовят 50% продукции из выращенной отечественными аграриями пшеницы дурум. Об этом во время форума сообщил директор союза «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский.
«У нас (на производствах макаронных изделий. — Ред.) в этом году впервые, пожалуй, 50% твердой пшеницы, которая раньше закупалась за границей, будет замещена отечественной. Если такая тенденция сохранится, то, думаю, в ближайшие два года Украина перестанет импортировать пшеницу дурум», — сказал он.
Причиной такого импортозамещения эксперт назвал изменение климата в стране. Сейчас Николаевская, Одесская, Хмельницкая, частично Винницкая области приспособлены для производства твердой пшеницы, учитывая глобальное потепление, сказал Рыбчинский.
Рыбчинский напомнил, что во Львовской области строится мельница, которая будет перерабатывать пшеницу дурум в макаронные изделия. При этом он отметил, что её мощностей со временем может не хватить для переработки всей выращенной аграриями пшеницы дурум.
Он добавил, что подобную продукцию украинские производители будут однозначно экспортировать, однако объемы экспорта вряд ли можно будет сопоставить с итальянскими.
Читайте также
Цены на рапс в Украине остаются стабильными на фоне роста котировок в ЕС
Турция провела тендер по закупке фуражного ячменя
Ristone Holdings начнет производство биоэтанола до конца года
Китай в этом году закупит 12 млн тонн соевых бобов в США
В ноябре Укрзализныця повысит ставки за использование зерновозов
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время