У Украины есть все шансы стать лидером по переработке кукурузы в мире

Украинский элеваторный рынок в дальнейшем не будет работать в своей привычной форме как просто склад для хранения зерна до момента его дальнейшего экспорта как сырья. Элеваторы в Украине станут местом хранения сырья с последующей его переработкой в Украине.

Такое мнение написал руководитель элеваторного направления «SOLAGRO» Сергей Щербань.

Он отметил, что это вынужденная стратегия, но участники рынка уже достаточно серьезно прорабатывают новые технологии, изучают рынки сбыта и требования к качеству продукции.

Эта ситуация мне очень напоминает начало 2000-х, когда элеваторный рынок вынужден был переформатироваться на фоне массового выращивания кукурузы. В то время наша промышленность была не достаточно обеспечена необходимыми знаниями, технологиями, оборудованием, мощностями, отсутствовали квалифицированные специалисты и проектанты. А что мы имеем сегодня? Приобретенная тогда экспертность нашими специалистами сейчас в мире по весу золота.
У нас есть все шансы стать лидером по переработке кукурузы в мире. Это точно, пути назад нет», — написал Сергей Щербань.

Эксперт добавил, что есть сомнения, что Украине после победы дадут возможность экспортировать сырье так, как это делали до войны, поэтому нужно активно изучать технологии переработки.

Метки: Украина, экспорт, кукуруза, хранение зерна, переработка, элеваторы