Себестоимость выращивания картофеля выросла на 40%

По оценке вице-президента Украинской ассоциации производителей картофеля Николая Гордийчука, за год себестоимость выращивания картофеля выросла на 40%. Из-за экономии СЗР и жаркой погоды пострадало качество картофеля. Продукция, которая не сможет долго храниться, производители сбывают по цене от 5 до 9 грн/кг.

Об этом он рассказал в эфире «Суспильного».

«Безусловно, в этом сезоне картофелям пришлось хуже, чем в прошлом сезоне. В первую очередь это связано с удорожанием всех составляющих, которые используются для посадки картофеля. Их себестоимость выросла на 40% по сравнению с прошлым годом А это говорит о том, что фермеры начали экономить на определенных средствах защиты.

Вторая проблема, повлиявшая на качество картофеля – высокие температуры в период вегетации. Поэтому в некоторых регионах есть повреждения картофеля паршей, проволочником. Такой картофель не сможет долго храниться. Вместе с тем это влияет на цену. Сейчас фермеры пытаются избавиться от некачественного картофеля и быстро его продать», – рассказал Николай Гордийчук.

По его словам, некачественный картофель фермеры продают по 5-5.5 грн/кг, на рынках крупных городов реализуют по 7-8 грн/кг, а качественный картофель с доставкой в торговую сеть – по 9 грн/кг.

Метки: Украина, цены, картофель