Производители яиц в США продают ниже себестоимости на фоне 20-летнего минимума цен

Цены на яйца в США в 2026 году опустились до самых низких уровней за два десятилетия. В январе–августе крупные яйца на складах Среднего Запада стоили в среднем около $0,81 за дюжину — на 38% ниже 20-летнего среднего показателя с учетом инфляции.

Для производителей ситуация еще сложнее: средняя стоимость, которую они фактически получали после учета расходов на мойку, упаковку и транспортировку, оценивалась примерно в $0,48 за дюжину. По оценке отраслевых экспертов, это уже ниже себестоимости производства.

В сегменте яиц для переработки цены также опустились до многолетних минимумов. В январе–августе breaking stock стоил в среднем всего $0,16 за дюжину — это самый низкий номинальный уровень за 20 лет.

В то же время затраты производителей могут вырасти. Корма формируют около 54% себестоимости производства яиц, а в 2027 году их стоимость может увеличиться примерно на 8% из-за ожидаемого подорожания кукурузы на 16% и соевого шрота на 5%.

Ситуация резко отличается от 2025 года, когда сокращение предложения из-за птичьего гриппа и высокий потребительский спрос поддерживали исторически высокие цены. Нынешнее сочетание низких цен на яйца и потенциального роста затрат на корма усиливает давление на прибыльность американских производителей.

Метки: США, цены, яйца