Несмотря на войну и блокаду портов в 2022 году Украина экспортировала молочной продукции на 39% больше

Несмотря на войну и блокирование морских портов в 2022 году, Украина экспортировала молочной продукции на 344,6 млн долл., что на 39% больше, чем в 2021 году.

Этому служило несколько причин: во-первых, это содействие европейскому сообществу в либерализации торговли между Украиной и ЕС, во-вторых, высокие мировые цены на молочные продукты на протяжении первых трех кварталов года, в-третьих, конкурентность украинской молочной продукции на европейском рынке в летнее время. -осенний период. Исключение составляет четвертый квартал — цены на молочные продукты в мире начали опускаться, а вместе с ними объемы отгрузок.

Замечает аналитики ассоциации производителей молока Яна Линецкая.

Основными экспортными категориями (в денежном эквиваленте) были сухое молоко (26% в общей структуре), масло (24%) и казеин (21%). А основным рынком сбыта Европа — из-за логистических преимуществ, высоких цен, а также отмены таможенного регулирования.

Продажи молока и сливок несгущенных за 2022 год составили 29,3 тыс. т в натуральном выражении. При этом в денежном выражении это составило лишь 16,4 млн дол. (+58%).

В то же время продажи сухого молока и сгущенки в натуральном выражении составили 26,7 тыс. т, что принесло Украине 90 млн долл., что на 56,9% больше, чем в прошлом году. В общей структуре экспорта продажи сухого молока составили 26%.

Экспорт кисломолочной продукции сократился. За анализируемый период было продано 3 тыс. тонн продукции, что на 44,5% меньше, чем в 2021 году. В денежном выражении это принесло 4,7 млн долл., что на 46% меньше, чем годом ранее.

Экспорт молочной сыворотки через год через логистическую блокаду морских портов также просел. Ведь львиная доля сыворотки шла в Китай. В общей сложности было продано 15,3 тыс. т продукта (-31,3%) на общую стоимость 15,8 млн дол. (-30,9%).

В то же время масло активно продавали в Европу, что в итоге дало 24% в общей структуре экспорта. Суммарно было экспортировано 14,1 тыс. т продукта (+29,9%) на общую стоимость 81,7 млн. дол. (+56,3%).

На фоне девальвации гривны закупки основной импортной категории молочных продуктов — сыров существенно просели и отечественные сыровары начали наращивать производство как для обеспечения потребностей внутреннего рынка, так и для экспорта. В 2022 году на внешние рынки было поставлено 9 тыс. т сыра (+29,8%) на общую стоимость 42,3 млн дол. (+58,4%).

Продажи мороженого в натуральных показателях просели на 7,5% — до 6,9 тыс.т. Однако в денежном выражении выросли на 4,5% — 19,5 млн дол.

Продажи казеина в натуральном выражении составили 7,3 тыс. т (+34,3%), а в денежном 74,2 млн дол. (+49,2%). Основным рынком сбыта этой категории также являлся европейский рынок.

«Однако конец года демонстрировал изменение вектора движения мирового рынка — цены на молочные продукты начали опускаться, да и спрос потребителей также проседает на фоне значительной инфляции. Эксперты прогнозируют, что 2023 год для мирового молочного сообщества будет нелегким», — комментирует Яна Линецкая.

Структура экспорта молочных продуктов в 2022 г., %

Пресс-служба Ассоциации производителей молока

Метки: молочные продукты, Украина, экспорт, ЕС, молоко