Несмотря на войну и блокаду портов в 2022 году Украина экспортировала молочной продукции на 39% больше
Несмотря на войну и блокирование морских портов в 2022 году, Украина экспортировала молочной продукции на 344,6 млн долл., что на 39% больше, чем в 2021 году.
Этому служило несколько причин: во-первых, это содействие европейскому сообществу в либерализации торговли между Украиной и ЕС, во-вторых, высокие мировые цены на молочные продукты на протяжении первых трех кварталов года, в-третьих, конкурентность украинской молочной продукции на европейском рынке в летнее время. -осенний период. Исключение составляет четвертый квартал — цены на молочные продукты в мире начали опускаться, а вместе с ними объемы отгрузок.
Замечает аналитики ассоциации производителей молока Яна Линецкая.
Основными экспортными категориями (в денежном эквиваленте) были сухое молоко (26% в общей структуре), масло (24%) и казеин (21%). А основным рынком сбыта Европа — из-за логистических преимуществ, высоких цен, а также отмены таможенного регулирования.
Продажи молока и сливок несгущенных за 2022 год составили 29,3 тыс. т в натуральном выражении. При этом в денежном выражении это составило лишь 16,4 млн дол. (+58%).
В то же время продажи сухого молока и сгущенки в натуральном выражении составили 26,7 тыс. т, что принесло Украине 90 млн долл., что на 56,9% больше, чем в прошлом году. В общей структуре экспорта продажи сухого молока составили 26%.
Экспорт кисломолочной продукции сократился. За анализируемый период было продано 3 тыс. тонн продукции, что на 44,5% меньше, чем в 2021 году. В денежном выражении это принесло 4,7 млн долл., что на 46% меньше, чем годом ранее.
Экспорт молочной сыворотки через год через логистическую блокаду морских портов также просел. Ведь львиная доля сыворотки шла в Китай. В общей сложности было продано 15,3 тыс. т продукта (-31,3%) на общую стоимость 15,8 млн дол. (-30,9%).
В то же время масло активно продавали в Европу, что в итоге дало 24% в общей структуре экспорта. Суммарно было экспортировано 14,1 тыс. т продукта (+29,9%) на общую стоимость 81,7 млн. дол. (+56,3%).
На фоне девальвации гривны закупки основной импортной категории молочных продуктов — сыров существенно просели и отечественные сыровары начали наращивать производство как для обеспечения потребностей внутреннего рынка, так и для экспорта. В 2022 году на внешние рынки было поставлено 9 тыс. т сыра (+29,8%) на общую стоимость 42,3 млн дол. (+58,4%).
Продажи мороженого в натуральных показателях просели на 7,5% — до 6,9 тыс.т. Однако в денежном выражении выросли на 4,5% — 19,5 млн дол.
Продажи казеина в натуральном выражении составили 7,3 тыс. т (+34,3%), а в денежном 74,2 млн дол. (+49,2%). Основным рынком сбыта этой категории также являлся европейский рынок.
«Однако конец года демонстрировал изменение вектора движения мирового рынка — цены на молочные продукты начали опускаться, да и спрос потребителей также проседает на фоне значительной инфляции. Эксперты прогнозируют, что 2023 год для мирового молочного сообщества будет нелегким», — комментирует Яна Линецкая.
Структура экспорта молочных продуктов в 2022 г., %

Пресс-служба Ассоциации производителей молока
Читайте также
Установлены минимальные экспортные цены на агропродукцию на октябрь
ФГИУ планирует создать агропромышленный кластер на базе Земельного банка, «Сумыхим...
Рост поставок канадского рапса может усилить давление на цены рапсового масла в Китае
Ирак планирует закупить до 4 млн тонн пшеницы у местных производителей в 2026/27 МГ
«Фармгейт Украина» начала уборку сахарной свеклы с урожайностью около 60 т/га
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время