Мировой профицит сахара 2026/2027 уменьшится до 1,1 млн т

Международные аналитики Czarnikow снизили оценку профицита мирового баланса сахара в новом сезоне 2026/27 до 1,1 млн т на фоне потенциального влияния феномена Эль-Ниньо на производство сахарного тростника в Индии, Таиланде и Бразилии.

Согласно отчету Czarnikow, сокращение прогноза профицита мирового баланса сахара в сезоне 2026/27 составило 300 тыс. т по сравнению с последним мартовским прогнозом. Это также значительно ниже прогнозируемого в феврале значения показателя в размере 3,4 млн. т.

Мировой объем производства сахара в сезоне 2026/2027 МГ оценивается в 180,4 млн т, что на 200 тыс т меньше, чем прогнозировалось в марте. Ожидается, что мировое потребление сахара достигнет 179,3 млн. т, что на 100 тыс. т больше по сравнению с предварительной оценкой.

По данным Czarnikow, Эль-Ниньо обычно приносит в Индию и Таиланд более жаркую и засушливую погоду, что может отрицательно сказаться на развитии сахарного тростника. В центрально-южном регионе Бразилии Эль-Ниньо обычно вызывает избыток осадков, что может привести к сокращению темпов переработки сахарного тростника.

По оценкам Czarnikow, в текущем сезоне 2025/26 (октябрь-сентябрь) общий объем мирового производства сахара составит 184,1 млн т, что является вторым по величине показателем за всю историю. Прогноз производства сахара в Таиланде увеличился с 11,5 до 12 млн т. В Индии производство сахара составит чуть менее 28 млн т. При этом прогноз профицита мирового баланса сахара в сезоне 2025/26 был снижен до 5,8 млн т против 8,3 млн т, прогнозируемых в феврале.

Метки: сахар