Избыток импортной говядины снижает цены в США, но Китай поддерживает спрос на 2027 год

Американский рынок говядины находится под давлением значительных объемов импортной продукции, что приводит к снижению текущих цен, тогда как активизация спроса со стороны Китая поддерживает котировки на поставки в 2027 году. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), за неделю по 10 октября импорт говяжьей обрези сократился на 12,7% — до 18,27 тыс. тонн, однако оставался на 53,1% выше аналогичного показателя прошлого года. Всего с начала 2026 года США импортировали 783,3 тыс. тонн этой продукции, что на 19,8% больше, чем годом ранее, и на 40,1% превышает уровень 2024 года.

Крупнейшим поставщиком говяжьей обрези в США в течение отчетной недели стала Бразилия, на которую пришлось 32,5% импорта, или 5,94 тыс. тонн. За неделю поставки из этой страны выросли на 52,4%. Австралия обеспечила 29,6% американского импорта, Аргентина — 12%, Канада — 10,6%, а Новая Зеландия — 6,8%. Особенно заметно увеличился бразильский экспорт свежей и замороженной говядины в США: в сентябре он достиг 44,4 тыс. тонн, что на 465% больше, чем годом ранее. За девять месяцев поставки из Бразилии выросли на 55,6% — до 285,4 тыс. тонн. В то же время Австралия за январь–сентябрь экспортировала в США 378,6 тыс. тонн говядины, увеличив объемы на 15,2%.

Значительное предложение импортной продукции на фоне сдержанного спроса американских переработчиков продолжает оказывать давление на цены. По оценкам Platts, стоимость замороженной постной говяжьей обрези категории 90CL, содержащей 90% нежирного мяса, на условиях CIF восточное побережье США составляла $3,13 за фунт. Это на 4 цента меньше, чем неделей ранее, на 6 центов ниже уровня предыдущего месяца и на 18 центов меньше по сравнению с прошлым годом. Трейдеры сообщают об избыточных запасах продукции для немедленной и ноябрьской поставки, тогда как закупочная активность остается ограниченной. Дополнительную неопределенность создают изменения условий беспошлинного импорта говядины в США.

В то же время спрос со стороны Китая на говядину с поставкой в 2027 году остается высоким, поддерживая цены в странах-экспортерах, прежде всего в Австралии и Бразилии. По словам участников рынка, часть австралийских мясоперерабатывающих предприятий накопила значительные запасы продукции, предназначенной для китайских покупателей, из-за чего отдельные заводы сократили рабочую неделю до трех-четырех дней. Активные закупки на будущие периоды формируют разницу между текущими и форвардными ценами. В частности, на американском рынке предложения постной говядины из Южной Америки для немедленной поставки составляют около $2,98 за фунт, для поставки в течение 16–60 дней — $3,05, тогда как на 2027 год — уже $3,12 за фунт.

Таким образом, мировой рынок говядины демонстрирует разнонаправленную динамику: избыток импортной продукции в США сдерживает краткосрочные цены, тогда как ожидаемый рост китайского спроса поддерживает стоимость будущих поставок. Дальнейшая ситуация будет зависеть от темпов сокращения американских запасов, активности мясоперерабатывающих предприятий и объемов закупок Китаем в первом квартале 2027 года. Важную роль также будут играть американские импортные квоты и тарифные условия для поставщиков из Бразилии, Аргентины и других стран. По оценкам трейдеров, цены на декабрьские поставки и начало следующего года могут оставаться выше текущих даже при сохранении избыточного предложения на американском рынке.

Метки: Китай, США, говядина