Европе грозит дефицит овощей из-за энергетического кризиса

Европейские фермеры предупреждают о дефиците. Они объясняют, что после того, как урожай убирают осенью, его хранят при соответствующей температуре, для обеспечения которой нужны газ и электроэнергия. Из-за энергетического кризиса некоторые производители предупреждают, что могут не сохранить урожай.

По словам фермеров, рост цен на газ является наибольшим расходом, с которым сталкиваются производители, выращивающие овощи в теплицах.

При этом супермаркеты могут переключиться на закупку товаров из более теплых стран, таких как Марокко, Турция, Тунис и Египет.

Кроме того, в Европе некоторые производства азотных удобрений приостанавливали работы «в связи с беспрецедентным и рекордным ростом цен на природный газ в Европе».

Метки: овощи, ЕС