Британский горох как альтернатива сое
Компания Germinal в партнерстве с ведущими научно-исследовательскими институтами Великобритании объявила о достижении важного этапа в реализации инновационного проекта Pea Protein Project. Инициатива, поддержанная правительством (Defra) и агентством Innovate UK, направлена на выведение высокобелковых сортов гороха, которые смогут стать экологичной альтернативой импортной сое.
Сокращение зависимости от импорта
Ежегодно Великобритания импортирует от 3 до 4 миллионов тонн сои, большая часть которой связана с вырубкой лесов и деградацией экосистем за рубежом. Разработка отечественного источника белка на основе гороха позволит:
Читайте также
Цены на кукурузу в Китае колеблются: рынок переходит к избыточному предложению
Более 2 млн. тонн зерна в марте экспортировали морем
В Аргентине пересмотрели прогноз производства семян подсолнечника на 2025/26 МГ
Ставки на автоперевозки зерна заметно выросли, среди грузов появилась соя
Австралия ищет выход из проблемы дорогих удобрений в генетике пшеницы
У Вас возникли дополнительные вопросы?
Будем рады помочь!
Напишите нам
Наш менеджер свяжется с Вами в ближайшее время