Более низкий урожай горчицы в Канаде и Казахстане поддерживает рынок

Перспективы нового урожая горчицы в Канаде и Казахстане оказались хуже предыдущих ожиданий. В Канаде уборка началась со средней, но существенно различающейся в зависимости от региона урожайностью, тогда как в Казахстане более низкий, чем ожидалось, урожай уже привел к росту цен.

В Канаде средняя урожайность горчицы в 2026/27 МГ прогнозируется на уровне 0,87 т/га, что на 10% меньше, чем в прошлом сезоне. Негативное влияние на посевы могла оказать жара в последние недели перед началом уборки. При этом посевные площади увеличились почти на 5%, до 153 тыс. га, однако этого будет недостаточно, чтобы компенсировать снижение урожайности.

Производство канадской горчицы в результате ожидается на уровне 130 тыс. тонн против 140 тыс. тонн в 2025/26 МГ, то есть сократится примерно на 7%. Общее предложение может снизиться до 283 тыс. тонн, а переходящие запасы — на 7%, до 135 тыс. тонн. Прогноз экспорта при этом остается без изменений — 95 тыс. тонн.

Активность на канадском рынке пока остается невысокой, а цены на желтую горчицу в течение нескольких недель удерживаются на уровне CAD 0,36–0,37/фунт. В первом полугодии 2026 года Канада экспортировала горчицы на $51,62 млн, что на 13% меньше, чем годом ранее. Поставки в Бельгию в стоимостном выражении сократились на 48%, в Японию — на 31%, а в США — на 5%.

В Казахстане урожай горчицы также оказался ниже ожиданий, однако реакция цен здесь была более заметной. Сокращение предложения уже привело к удорожанию продукции нового урожая: желтая горчица предлагается по €820/т ($951/т) DAP Германия. Таким образом, более слабый урожай у двух важных поставщиков поддерживает европейский рынок горчицы.

Метки: ЕС, Казахстан, Канада, горчица