Зростання пропозиції цибулі в Україні знизило ціни на 10% за тиждень

На українському ринку цього тижня продовжилося зниження цін на ріпчасту цибулю на тлі швидкого збільшення пропозиції. За даними EastFruit, основним чинником стало активне збирання пізніх сортів.

Наразі фермери пропонують цибулю по 12–18 грн/кг ($0,27–0,40/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж тижнем раніше.

При цьому на ринок зараз надходять переважно партії цибулі, які через якісні характеристики не придатні для тривалого зберігання. Зростання обсягів такої продукції посилює тиск на поточні ціни.

Попри тижневе здешевлення, цибуля в Україні залишається в середньому на 35% дорожчою, ніж в аналогічний період минулого року.

Учасники ринку водночас повідомляють про суттєве скорочення врожаю якісної цибулі цього сезону через несприятливі погодні умови. Це може обмежувати пропозицію продукції, придатної для тривалого зберігання.

Tags: цибуля, Україна, ціни