Зебу у Бразилії: майбутнє світового скотарства

Джерело:  Meatinfo
зебу

В останні десятиліття зебу, велику рогату худобу, родом з Індії, завоював значну увагу в аграрній галузі Бразилії. На сьогоднішній день ці корови становлять близько 80% від загальної кількості 230 мільйонів голів великої рогатої худоби в країні. Їхня популярність пояснюється не лише видатними адаптаційними здібностями до спекотного клімату, а й успішною селекцією, яка ведеться з 1970-х років.

Переваги зебу

Зебу мають унікальні характеристики, які роблять їх ідеальними для утримання в тропічних і субтропічних умовах. Вони демонструють високу стійкість до паразитів та захворювань, що дозволяє їм виживати у складних умовах, де інші породи можуть не впоратися. Наприклад, Бразилія була визнана Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) країною, вільною від ящуру, що робить її експорт м’яса та молока особливо привабливим для зарубіжних ринків.

Селекція та біотехнології

На виставці ExpoZebu, найбільшому заході, присвяченому цій породі, проводяться конкурси для визначення найкращих представників. Селекційні програми, створені задля поліпшення генетичних характеристик зебу, сприяли збільшення середньої маси корів на 16%. Ці досягнення стали можливими завдяки використанню сучасних біотехнологій, включаючи клонування та репродуктивні технології. Найкращі донори, такі як Віатина-19 FIV Мара Мовеїс, яка була продана за рекордні $4 мільйони, служать генетичними еталонами та забезпечують подальший розвиток породи.

Глобальний інтерес

З кожним роком інтерес до зебу зростає не лише у Бразилії, а й за її межами. Аграрні компанії у всьому світі починають усвідомлювати потенціал цієї породи, що може призвести до її домінування на міжнародній арені. Стійкість до захворювань, висока продуктивність та адаптивні здібності роблять зебу привабливими для розведення у різних кліматичних умовах.

Зебу з Бразилії є як економічну цінність, а й символ майбутнього скотарства. Завдяки сучасним технологіям, селекції та високому рівню адаптації ці корови можуть зайняти лідируючі позиції на світовому ринку. В умовах зміни клімату та зростаючих вимог до продуктивності сільського господарства, зебу стають все більш актуальним вибором для фермерів по всьому світу. Важливо відзначити, що успішне впровадження цієї породи в інші країни вимагатиме ретельної адаптації та дотримання місцевих умов, але потенціал для цього очевидний.

Позначки:

У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!