Європа захищатиметься від китайського «меду»: чому це вигідно Україні
Європейське бджільництво зіткнулося з критичною ситуацією, спричиненою передусім надходженням на ринок ЄС фальсифікованого меду з Китаю. Він має вкрай низьку якість і часто є фальсифікованим (виготовленим на основі рисового сиропу, адаптованого для проходження контрольних тестів).
Такий «мед» імпортується за настільки низькими цінами, що місцеві бджолярі просто не в змозі запропонувати аналогічну вартість. Тому президент Європейської асоціації професійних бджолярів (European Professional Beekeepers Association ‒ EPBA) Бернхард Хойвель закликав самоорганізуватися і сформувати Глобальну раду із забезпечення доброчесності в медовій галузі.
Про це у своїй колонці на Аgrotimes пише виконавчий директор «Пасіка 21» Ярослав Білик.
Заходи європейських органів влади, як-от нові правила маркування та прикордонний контроль, здебільшого неефективні, вважає очільник EPBA.
«Бджільництво України як експортно орієнтована галузь дуже страждає від засилля фальсифікату на європейському ринку, ‒ наголошує Ярослав Білик. ‒ Фактично євроімпортери заохочують демпінг, ініціюючи конкуренцію якісного українського меду з продуктом на основі сиропу».
Наразі Бернхард Хойвель активно поширює свою ідею в Європі та світі. Українські державні органи, усі великі профільні асоціації, «Пасіка 21» отримали запрошення зустрітися з менеджментом EPBA для обговорення цих питань. Тема також порушувалася на засіданні робочої групи з бджільництва Мінекономіки.
Глобальна рада повинна мати гібридний статус ‒ щось середнє між комерційною структурою та неурядовою організацією, і створюватися незалежно від традиційних бджолярських асоціацій.
«На нашу думку, насамперед необхідно навести лад у статистичних даних щодо бджільництва України, які стали критично важливими у суперечках про походження вітчизняного меду, ‒ переконаний Ярослав Білик. ‒ Ще треба забезпечити прозорість роботи вітчизняних бджолярів, щоб можна було простежити шлях урожаю від вулика до експортної партії. У межах «Пасіки 21» ми вже це реалізували».
Також потрібно налагодити тісну взаємодію зі створюваною Глобальною радою та поширити місцевими силами всі її ініціативи в Україні, додає він.
Читайте також
Британська молочна галузь посилює вимоги до сої та пальмових кормових інгредієнтів
Виробництво молока в Україні зміщується до промислових господарств і західних обла...
Литва не планує відкривати порти для транзиту білоруського калію
Дощі активізували сівбу озимих зернових на Волині
Йорданія закупила на тендері 60 тис. тонн пшениці
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом