ЄС скорочує виробництво молока, а Україна має зайняти цю нішу – думка

Європейський Союз активно скорочує виробництво молока через жорсткі екологічні норми та закриття ферм, що створює нові можливості для України зайняти вільні ніші на ринку. Про це заявив голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) та президент Асоціації виробників молока Андрій Дикун під час XVII Міжнародного Молочного конгресу. У Нідерландах лише за рік закрили сотні ферм, а європейські заводи залишаються без сировини.

«До України прийдуть великі європейські переробники, адже ми працюватимемо в одній системі з ЄС. Наше молочне скотарство Європа вже визнає, на відміну від рослинництва, яке потребуватиме адаптації», — наголосив Дикун. За його словами, перспективи членства в ЄС до 2030 року відкривають вікно можливостей для українського сектору, якщо оперативно стандартизувати виробництво.

Ключ до успіху — створення кооперативів і кластерів для об’єднання виробників та переробників. «Потрібна п’ятирічна регіональна стратегія: визначити заводи, радіус збору сировини та спільно інвестувати. Ініціатива має йти знизу, від самих фермерів», — підкреслив голова ВАР. Без таких кроків через п’ять років молока просто не буде кому продавати.

Дикун закликав аграрні асоціації негайно об’єднатися для підготовки законодавчих змін щодо торгівлі, ПДВ та тіньового ринку. «Наступного тижня маємо зібратися, визначити пріоритети та вийти на профільний комітет Верховної Ради. Стратегічні плани важливі, але спочатку треба вижити», — резюмував експерт.

Міжнародний Молочний конгрес, організований Асоціацією виробників молока, став платформою для обговорення євроінтеграції, сучасних технологій та стратегій розвитку галузі. Учасники погодилися, що скорочення виробництва в ЄС — це не загроза, а шанс для України стати надійним постачальником молока для європейського ринку.