ЄС посилює вимоги щодо залишків ЗЗР у овочах і фруктах

Ухвалений Регламент (ЄС) 2026/215 оновлює максимальні рівні залишків для димоксистробіну, етефону та пропамокарбу у фруктах і овочах, що реалізуються на ринку ЄС, пише HortiDaily.

Основна зміна стосується димоксистробіну, фунгіциду з групи стробілуринів, що використовується для боротьби з грибковими захворюваннями. Після відмови від поновлення його затвердження як активної речовини в ЄС, його максимальні залишки встановлені на мінімальній межі визначення для всіх продуктів. Тобто будь-яке виявлення вище мінімального порогу може призвести до комерційного відхилення і вимагає його усунення з виробничих ланцюгів.

Регламент також вносить зміни до допустимих рівнів для етефону, регулятора росту рослин, що використовується для прискорення дозрівання та поліпшення забарвлення плодів. Перегляд базується на оцінках, проведених Європейським агентством з безпеки харчових продуктів.

У випадку пропамокарбу, системного фунгіциду, що використовується проти ґрунтових патогенів та хвороб, таких як несправжня борошниста роса, дозволені рівні коригуються з урахуванням нових токсикологічних оцінок і даних про належні сільськогосподарські практики.

Регламент встановлює нові норми, які будуть застосовуватися з серпня 2026 року. Ці параметри вимагають від експортерів з третіх країн ретельно планувати фітосанітарні обробки та посилювати аналітичний контроль перед відправленням.

Законодавство набере чинності через двадцять днів після його опублікування, а загальне застосування почнеться 19 лютого 2026 року. Перехідні періоди передбачені для продуктів, вироблених або імпортованих до внесення поправок, за умови гарантування захисту споживачів.