Єгипет успішно випробував вирощування соняшнику на солоній воді

У Єгипті успішно завершили польові випробування олійного соняшнику в Південному Синаї з використанням солонуватої води зі свердловин. Проєкт має показати можливість вирощування олійних культур у регіонах із дефіцитом прісної води та підвищеною засоленістю ґрунтів.

Позитивні результати можуть відкрити шлях до розширення посівів соняшнику на малопродуктивних землях Синаю. Влада розглядає такі технології як один із напрямів розвитку сільського господарства в посушливих районах та ефективнішого використання нетрадиційних водних ресурсів.

Паралельно у районі Східної Кантари вирощують рицину — непродовольчу олійну культуру, придатну для маргінальних земель і таку, що не конкурує з продовольчими культурами за родючі ґрунти та прісну воду. Олійність вирощених сортів становила 45–55%.

Єгипет планує розширювати виробництво й інших олійних культур, зокрема сої, соняшнику, кунжуту, арахісу та ріпаку. Це має допомогти скоротити розрив між внутрішнім виробництвом і споживанням рослинних олій, зменшити витрати валюти на імпорт та залежність від коливань світових цін.

Поряд із розширенням посівів країна планує розвивати переробку олійної сировини, включаючи виробництво рослинних олій і кормів із побічних продуктів. Це має підвищити додану вартість усередині країни та створити додаткові можливості для аграрного сектору.

Tags: соняшник, олійні культури, Єгипет, солона вода