Виробники картоплі на Чернігівщині фіксують рекордну врожайність

Чому така врожайність стала можливою, та як вона позначилася на вартості картоплі в Чернігівському регіоні, розбиралися журналісти сайту Чернігова 0462.ua.

Загалом, бойові дії на частині територій нашої області вплинули на терміни посадки картоплі. Аграрні підприємства та приватні господарі, які вирощували картоплю, мусили відтермінувати посадку через необхідність розмінування сільськогосподарських угідь. Також і цьогорічна весна виявилася затяжною та холодною. Навесні додатково виник дефіцит на дизельне паливо, що спричинило ріст ціни на нього, яка і на сьогодні становить близько 55 гривень за літр.

На сьогодні ще не завершено збирання врожаю, однак за оперативним даними його обсяги по всім категоріям господарств та врожайність будуть вищими за минулорічні показники. – вважає директор аграрного Департаменту ЧОВА Олег Крапивний.

Враховуючи, що раціональна норма споживання картоплі на людину складає 124 кг на рік, то обсяги прогнозованого врожаю картоплі на Чернігівщині на одну людину будуть більшими у 9 разів (кількість населення враховано станом на 01.02.2022 року – і на сьогодні є меншою за рахунок виїзду за межі області).

На сьогодні виробники займаються пошуком вигідних шляхів реалізації урожаю, але закупівельна ціна, що склалась на овочевому ринку (рівень закупівельних цін в порівнянні з минулим роком практично не змінився і становить 5-6 гр/кг) не спонукає їх до швидкої реалізації. Ті виробники у яких є сховища закладають картоплю на зберігання в очікуванні, що закупівельна ціна на неї буде рости. – вважає Григорій Мачульский.

Така висока врожайність картоплі цього року не могла не вплинути на вартість цього найпопулярнішого серед українців бульбоплоду. Не дивлячись на загальне зростання цін на всі продукти, в тому числі і на овочі, закупівельні ціни на картоплю у 2022 році на Чернігівщині залишились на рівні минулого року. Станом на кінець вересня її можна купити до 5,00 грн/кг і залежить від місця та обсягів закупівлі, сорту, розміру.

Численні групи у фейсбуці різних районів Чернігівщини переповнені пропозиціями оптового продажу картоплі за ціною 5-6 гривень за кілограм. А іноді із самовивозом за кілограм картоплі просять і 4-4,5 грн. Враховуючи зниження курсу гривні до іноземних валют, а також загальний індекс інфляції, ціна картоплі 5 грн/кг є дійсно унікально низькою. Наприклад, в перерахунку на європейську валюту на 1 євро в Україні можна придбати велике відро якісної картоплі (7-8 кг).