Виробництво сої в Індії не покриває внутрішніх потреб попри рекордний урожай

Цього тижня в Лок Сабха, нижній палаті парламенту Індії, було висловлено занепокоєння щодо постачання сої та кукурудзи, що підкреслило розрив між внутрішнім виробництвом і зростаючим попитом. Питання порушив депутат Каушалендра Кумар (непріоритетне запитання № 4369), який цікавився, чи достатнє виробництво в країні, можливістю імпорту зі Сполучених Штатів та потенційним впливом на індійських фермерів.

Міністерство сільського господарства та добробуту фермерів повідомило, що у 2024-25 роках Індія досягла рекордного виробництва: 15,18 млн тонн сої та 42,28 млн тонн кукурудзи. Проте внутрішнє виробництво харчових олій, зокрема соєвої, залишається недостатнім для задоволення зростаючого попиту. Як наслідок, Індія імпортує майже 55% загальної потреби в харчових оліях.

За останнє десятиліття виробництво сої зросло на 46,32% (з 10,37 млн тонн у 2014-15 роках), а виробництво кукурудзи збільшилося на 74,91%, досягнувши 42,28 млн тонн. Незважаючи на ці досягнення, споживання харчових олій продовжує перевищувати виробництво, що спонукає уряд вживати заходів для підвищення самозабезпеченості. У рамках Національної місії з виробництва харчових олій та олійних культур (NMEO-Oilseeds) виділено 10 103,38 крор рупій для збільшення виробництва олійних культур з 42,6 млн тонн у 2024-25 роках до 69,7 млн тонн до 2030-31 року.

Уряд зазначив, що хоча Індія історично була нетто-експортером кукурудзи, у 2024-25 роках експорт був мінімальним через внутрішній попит. Тривають переговори в рамках двосторонньої торговельної угоди між Індією та США для розширення торгівлі та зміцнення ланцюгів постачання, з урахуванням продовольчої безпеки та інтересів фермерів. Програми, такі як Національна місія з продовольчої безпеки (NFSM), забезпечують фермерів якісним насінням, сучасними технологіями та доступом до мінімальних гарантованих цін (MSP) для заохочення вирощування сої та кукурудзи.

Tags: рослинні олії, кукурудза, соя, Індія