Виробництво соняшникової олії у світі зростає і «дихає в спину» пальмовій

Джерело:  AgroPortal.ua
соняшникова олія

Якщо раніше соняшникова олія була в світовій торгівлі на третьому місці, то сьогодні піднялася на другу сходинку. На першій — пальмова олія. Можливо, це пов’язано з тим, що останніми роками соняшникова олія набагато дешевша за інші види.

Про це розповіла директорка департаменту аналітики ринків «УкрАгроКонсалт» Юлія Гаркавенко на конференції Black Sea Grain. Kyiv 2024.

Дослідивши багато країн Чорноморського та Дунайського регіонів, ми помітили, що темпи зростання світової торгівлі соняшником складають лише 30%. Водночас темпи зростання торгівлі соняшниковою олією на рівні майже 70%. Тож цілком ймовірно, що за 5 років уся торгівля соняшником переорієнтується на експорт продуктів переробки.

Юлія Гаркавенко не відкидає, що всі країни будуть переробляти тільки той соняшник, який зможуть виростити самі.

Аналітик зазначила, що Україна втратила основні ринки збуту соняшникової олії, зокрема й Китай, та повністю сфокусувалася на Європі. Втрачені ринки наразі зайняла росія, тому потрібно дуже постаратися, аби їх повернути.

Позначки:, , , , , ,

У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!