Виробництво пшеничного борошна у Канаді знизилося

У листопаді канадська пшениця, перемелена на борошно, не змінилася порівняно з попереднім місяцем, але знизилася на 2,6% порівняно з листопадом 2023 року. Виробництво пшеничного борошна в Канаді цього місяця знизилося на 4% порівняно з жовтнем та листопадом 2023 року.

Статистичне управління Канади у своєму звіті за 24 грудня повідомило, що в листопаді канадські мукомоли перемололи 293 281 тонну пшениці, що не змінилося порівняно з жовтнем, збільшилося на 13% порівняно з вереснем і знизилося на 2,6% порівняно з 301000 тоннами, перемеленими у листопаді 2023 року. Середньомісячний обсяг помелу канадської пшениці з грудня 2023 року до листопада становив 274 167 тонн. Показники жовтня та листопада були найбільшими з листопада 2023 року.

У тому ж звіті StatsCan зазначив, що загальна кількість пшеничного борошна, виробленого в Канаді в листопаді, склала 215 925 тонн, що на 4% менше, ніж 225 000 тонн у жовтні, на 10% більше, ніж у вересні, і на 4% менше, ніж у листопаді 2024 року. Середньомісячне виробництво пшеничного борошна в Канаді з грудня 2023 року до листопада становило 205 583 тонни.

За даними StatsCan, у листопаді в Канаді було вироблено 63 000 тонн комбікорму, що трохи менше, ніж у жовтні, і на 6% менше, ніж 67 000 тонн у листопаді 2023 року.

Міністерство сільського господарства та агропродовольства Канади у своєму оновленні від 19 грудня, що доповнює листопадовий прогноз щодо основних польових культур, оцінило виробництво пшениці в Канаді у 2024-25 роках у 34 958 000 тонн, що на 6% більше, ніж у 2023-24 роках та трохи більше, ніж у 2022-23 роках.

Зростання у річному обчисленні значною мірою зумовлене 44%-ним збільшенням виробництва твердої пшениці в Канаді, яке у 2024-25 роках оцінюється у 5 870 000 тонн. Оцінка виробництва твердих сортів знизилася на 3% порівняно з вересневою оцінкою AAFC, але на 20% перевищила середні показники та стала шостою за величиною в історії.

Позначки:Канада, пшениця, борошно