Виробництво гарбузів у ЄС досягло 1,37 млн тонн

У 2025 році країни Європейського Союзу зібрали 1,366 млн тонн гарбузів та інших гарбузових культур, свідчать дані Eurostat. Найбільшим виробником залишається Польща, на яку припадає майже третина загальноєвропейського врожаю. У країні виробили 435,8 тис. тонн продукції, що становить близько 32% загального обсягу виробництва в ЄС.

Друге місце серед найбільших виробників посіла Франція з урожаєм 250,12 тис. тонн. Далі розташувалися Іспанія — 171,31 тис. тонн, Італія — 134,1 тис. тонн та Німеччина — 121,72 тис. тонн. Таким чином, польське виробництво перевищило французьке більш ніж на 185 тис. тонн. Крім того, Польща зібрала більше гарбузів, ніж Іспанія, Італія та Німеччина разом узяті, сукупний результат яких становив близько 427 тис. тонн.

Протягом останніх двох років Польща суттєво наростила виробництво гарбузових культур. Якщо у 2023 році врожай становив 358,2 тис. тонн, то у 2025 році він збільшився до 435,8 тис. тонн. Таким чином, приріст досяг 77,6 тис. тонн, або 21,7%. Це дозволило країні не лише зберегти лідерство в Європейському Союзі, а й збільшити відрив від інших великих виробників.

Зростання виробництва спостерігалося також у низці інших країн ЄС. Зокрема, у Франції за 2023–2025 роки врожай збільшився з 222,89 тис. до 250,12 тис. тонн, або приблизно на 12,2%. В Іспанії виробництво зросло зі 140,41 тис. до 171,31 тис. тонн, що відповідає приросту на 22%. У Німеччині за цей період зібрані обсяги збільшилися зі 101,73 тис. до 121,72 тис. тонн, або майже на 20%.

Водночас не всі європейські виробники демонстрували позитивну динаміку. У Португалії врожай гарбузових культур у 2025 році скоротився до 85,08 тис. тонн проти 95,88 тис. тонн у 2023 році, що відповідає падінню приблизно на 11,3%. Загалом європейське виробництво залишається значною мірою зосередженим у кількох країнах: п’ять найбільших виробників забезпечили понад 81% загального врожаю гарбузів та інших гарбузових культур у ЄС.

Tags: ЄС, гарбузи