Виробництво дуруму в Канаді знизилося на 12%

Виробництво основних польових культур у Канаді, як очікується, знизиться у 2025-26 роках, йдеться у попередньому прогнозі попиту та пропозиції Канади на 2025-26 роки, підготовленому Міністерством сільського господарства та агропродовольства Канади (AAFC).

Прогнозоване збільшення врожаю канадської пшениці, ячменю та вівса було більш ніж компенсовано зниженням урожаю кукурудзи, каноли, сої та інших культур.

Прогноз був опублікований у січневому виданні Канада: Outlook for Principal Field Crops. За прогнозами AAFC, виробництво пшениці в Канаді в 2025 році складе 35,025 млн. тонн, що на 67 000 тонн, або 0,2%, більше, ніж 34,958 млн. тонн у 2024 році. Збільшення відбулося в основному за рахунок збільшення посівних площ під пшеницю та збирання врожаю, що більш ніж компенсувало зниження прогнозованої врожайності пшениці. Збиральна площа під пшеницю прогнозується на рівні 10,806 млн. га, що на 158 000 га більше, ніж 10,648 млн. га у 2024 році. Середня врожайність пшениці у 2025 році прогнозується на рівні 3,24 тонни з гектара порівняно з 3,28 тонни з гектара у 2024 році та 3,08 тонни з гектара у 2023 році.

“У 2025-26 роках площа посівів пшениці в Канаді збільшиться на 4% до 8,6 млн га, при цьому площа посівів пшениці озимої збільшиться на 15%, а ярої – на 3%”, – йдеться в повідомленні AAFC.

Виробництво пшениці, крім твердих сортів, прогнозується на рівні 29,873 млн. тонн, що на 785 000 тонн, або 2,7%, більше, ніж 29,088 млн. тонн у 2024 році. Площа посівів пшениці, за винятком твердої, прогнозується на рівні 8,576 млн га, що на 317 000 га, або 3,8%, більше, ніж 8,259 млн га у 2024 році, а збиральна площа у 2025 році прогнозується на рівні 8,386 млн га, що на 303 000 га більше, ніж 8,083 млн га у 2024 році. Середня врожайність пшениці, за винятком дуруму, 2025 року прогнозується на рівні 3,56 тонни з гектара порівняно з 3,6 тонни з гектара 2024 року.

Прогноз для канадського дуруму на 2025-26 рр. передбачає скорочення посівних та збиральних площ, зниження врожайності та виробництва. AAFC прогнозує виробництво твердої пшениці в 2025 році на рівні 5,152 млн. тонн, що на 718 000 тонн, або 12%, менше, ніж 5,870 млн. тонн у 2024 році. Посівна площа твердої пшениці прогнозується на рівні 2,452 млн га, що на 124 000 га, або 5% менше, ніж 2,576 млн га в 2024 році. Збиральна площа прогнозується на рівні 2,420 млн га, що на 145 000 га менше, ніж у 2024 році. Середня врожайність дуруму прогнозується на рівні 2,13 тонни з гектара, що нижче за 2,29 тонни з гектара у 2024 році.

AAFC заявила, що посіви вівса в 2025 році будуть вищими, ніж у 2024 році, оскільки прогнозується жорсткий баланс попиту та пропозиції в попередньому році і відносно повільніше зниження цін. Прогнози AAFC на 2025-26 рр. по вівсу становлять 1,250 млн. га посівів (на 6,5% більше, ніж у 2024 році); 1,040 млн. га врожаю (на 5% більше); середня врожайність 3,38 тонни з гектара (без змін) та виробництво 3,510 млн. тонн (на 4,5% більше).

За прогнозами AAFC, виробництво каноли в Канаді 2025 року становитиме 17,5 млн тонн, що на 2% менше, ніж 2024 року — 17,845 млн тонн.

Посадки каноли цієї весни прогнозуються на рівні 8,5 млн га, що на 408 000 га, або 4,6% менше, ніж 8,908 млн га в 2024 році. За даними AAFC, посівна скоротилася під тиском цін, що знижуються, постійних витрат, низької вологості грунту в кінці осені і очікуваного невеликого зміцнення цін на пшеницю.

Збиральна площа каноли прогнозується на рівні 8,421 млн га, що на 425 000 га, або 5% менше, ніж 8,846 млн га в 2024 році. Середня врожайність прогнозується на рівні 2,08 тонн з гектара порівняно з 2,02 тонни з гектара у 2024 році.

Позначки:прогноз урожаю, пшениця, Канада