Виробництво цукру в Індії різко зросло до 48,6 млн тонн

За даними Національної федерації кооперативних цукрових заводів Індії (NFCSF), станом на кінець листопада 2025 року в країні вироблено 48,6 млн тонн цукру в поточному 2025/26 МР (жовтень–вересень). Це на 45% більше, ніж 33,4 млн тонн за аналогічний період минулого року. Середній вихід цукру з тростини зріс до 8,51% проти 8,27% роком раніше.

Збір врожаю та подрібнення тростини йдуть повним ходом завдяки нормальному мусону, хоча протести фермерів у штатах Махараштра та Карнатака спричинили локальні затримки. NFCSF прогнозує валовий обсяг виробництва за весь сезон на рівні 350 млн тонн, з яких близько 35 млн тонн буде спрямовано на виробництво етанолу. Чистий обсяг цукру, доступний для продажу, становитиме приблизно 315 млн тонн.

При внутрішньому споживанні 290 млн тонн та початкових запасах 50 млн тонн галузь може завершити сезон із надлишком близько 75 млн тонн. Такий обсяг «завислого» цукру призведе до значного заморожування обігових коштів та зростання відсоткових витрат цукрових заводів.

Щоб розвантажити внутрішній ринок і підтримати ціни, NFCSF звернулася до уряду з проханням дозволити додатковий експорт 10 млн тонн понад вже оголошені 15 млн тонн. Водночас галузь наполягає на терміновому підвищенні мінімальної ціни продажу (MSP) цукру, яка не змінювалася з лютого 2019 року і становить 31 рупія за кілограм. Пропонується підняти її до 41 рупії/кг через зростання витрат на переробку та зберігання.

Крім того, асоціація вимагає перегляду цін на етанол із тростини та виправлення дисбалансу в розподілі квот: цукрові дистилярні отримали лише 288,6 крор літрів проти 759,8 крор літрів для зернових. Лідери галузі наголошують, що своєчасні рішення щодо експорту, MSP та цін на етанол є критичними для фінансової стійкості заводів і збереження доходів мільйонів дрібних фермерів у сезоні рекордного врожаю.

Позначки:Індія, цукор