Війна в Україні вплине на світову молочну промисловість
Через війну багато логістичних шляхів перекриті, ціни на сільгосппродукцію злетіли, і саме від аграріїв залежить, чи буде Україна забезпечена найнеобхіднішими крупами та хлібом. Борошно і гречка — головні продукти, які є індикатором того, що у нас є що їсти.
Про це йдеться у матеріалі «Родіон Рибчинський: Фермерам варто сіяти гречку, овес і тверді сорти пшениці» на Kurkul.com.
Зазначається, що потужностей з виробництва круп в Україні достатньо. Головне — забезпечити їх сировиною. За словами Родіона Рибчинського, керівника Спілки «Борошномели України», є дві культури, які зараз поки наявні, проте в майбутньому Україна може відчути їх дефіцит — це гречка й овес.
Останні роки в Україні скорочувалися посіви гречки, а об’єми імпорту культури зростали. За даними 2020 року з росії ми імпортували 43% продукту, з Казахстану — 28%, з білорусі — 25%.
Читайте також
Південна Азія залежатиме від імпорту кукурудзи цьогоріч
МХП посіяв більше кукурудзи та менше соняшнику
IGC знизив урожай соняшнику 2024/25 МР до найнижчого показника за останні 4 сезони
Світовий ринок зерна 2025/26: прогнози USDA та виклики для пшениці з України
Виробництво біометану з курячого посліду ‒ вигідний напрям для великих птахофабрик
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом