Великих індиків не вистачає для святкування Дня подяки у США
У цьогорічний День Подяки кухарям, можливо, доведеться прибрати свої великі тарілки, щоб подати індичку. Птахи вагою від 18 до 20 фунтів (8,2 до 9,1 кг), яких достатньо, щоб прогодувати більше десятка людей, цього року є дефіцитом, оскільки спалах пташиного грипу в США знищив зграї по всій країні, повідомляє Reuters.
Згідно з даними уряду США, пташиний грип знищив близько 8 млн індиків через смертельні інфекції та бракування для контролю спалахів, що становить майже 4% національного поголів’я. Прогнозується, що виробництво м’яса індички цього року впаде на 7% проти 2021 року, заявив уряд.
Читайте також
В Україні запускають масштабну цифрову трансформацію у сфері захисту рослин
Зміна клімату збільшує виробництво сої, але погіршує її якість
Ціни на ячмінь в Україні перебувають під тиском зростання пропозиції нового врожаю
Молдова відновила контейнерні перевезення залізницею через порт Джурджулешти
В Україні стрімко падає ціна на молоду картоплю
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом