В Україні зібрали майже 16 млн тонн олійних культур, жнива соняшнику та сої ще тривають

Станом на 20 жовтня 2026 року українські аграрії намолотили майже 16 млн тонн основних олійних культур — соняшнику, сої та ріпаку. Зокрема, валовий збір соняшнику досяг 9,08 млн тонн, сої — 3,01 млн тонн, а ріпаку — 3,9 млн тонн. При цьому збирання ріпаку вже повністю завершено, тоді як жнива соняшнику та сої ще тривають. Загалом в Україні зібрано 39,1 млн тонн зернових і зернобобових культур із 68,1% прогнозованих площ.

Найбільші обсяги серед олійних культур припадають на соняшник, якого намолочено 9,08 млн тонн. Станом на звітну дату культуру обмолочено на площі 4,12 млн га, що становить 79% від прогнозованої площі. Середня врожайність соняшнику в Україні становить 2,2 т/га. Таким чином, понад п’ята частина посівів цієї культури ще залишається необмолоченою, а остаточні показники виробництва залежатимуть від результатів збирання на решті площ.

Збирання сої наближається до завершення. Українські аграрії вже намолотили 3,01 млн тонн цієї культури з площі 1,38 млн га, або 86% від прогнозованого обсягу. Середня врожайність сої становить 2,18 т/га. Порівняно із соняшником темпи збирання сої є вищими, однак близько 14% площ ще залишаються необмолоченими. Подальше просування жнив дозволить уточнити підсумкові обсяги виробництва соєвих бобів у поточному сезоні.

Водночас збирання озимого та ярого ріпаку в Україні вже завершено. Загалом аграрії намолотили 3,9 млн тонн ріпаку з площі 1,33 млн га. Середня врожайність культури становила 2,93 т/га, що є найвищим показником серед трьох основних олійних культур. Таким чином, ріпак забезпечив майже чверть загального обсягу виробництва соняшнику, сої та ріпаку станом на 20 жовтня.

Загальний валовий збір основних олійних культур наразі становить близько 15,99 млн тонн і продовжить збільшуватися в міру завершення збирання соняшнику та сої. Найбільший вплив на остаточні показники матимуть результати соняшникових жнив, оскільки значна частина площ цієї культури ще не обмолочена. Водночас уже зібрані обсяги формують основну сировинну базу для української олійно-жирової промисловості у 2026/27 маркетинговому році.

Tags: Україна, соняшник, соя, ріпак, олійні культури, жнива