В Україні продовжують дорожчати помідори

В Україні продовжують зростати ціни на тепличні помідори через скорочення пропозиції на внутрішньому ринку. Станом на 16 жовтня виробники реалізують продукцію по 50–75 грн/кг, що в середньому на 14% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Підвищувальна цінова тенденція спостерігається вже другий тиждень поспіль і пов’язана зі зменшенням обсягів поставок на тлі досить високого попиту.

Основною причиною подорожчання стало скорочення виробництва тепличних томатів через похолодання. У більшості стаціонарних тепличних комбінатів дозрівання плодів суттєво сповільнилося, що призвело до зменшення обсягів відвантаження продукції. Водночас поставки помідорів із плівкових теплиць повністю припинилися, що додатково обмежило пропозицію на ринку.

За словами учасників ринку, надходження помідорів із місцевих тепличних господарств наразі залишаються невеликими та нестабільними. При цьому компенсувати нестачу української продукції за рахунок імпортних поставок продавцям поки не вдається. В умовах обмеженої пропозиції та збереження попиту тепличні комбінати продовжують підвищувати відпускні ціни.

Попри активне подорожчання, вартість тепличних помідорів в Україні все ще залишається нижчою за минулорічну. Станом на середину жовтня 2026 року виробники реалізують томати в середньому на 18% дешевше, ніж за аналогічний період 2025 року. Таким чином, нинішнє зростання цін поки не компенсувало минулорічної різниці, хоча скорочення внутрішньої пропозиції продовжує підтримувати підвищувальну тенденцію на ринку.

Tags: Україна, ціни, помідори