В Україні почав дорожчати столовий буряк
Цього тижня на українському ринку спостерігається тенденція до підвищення цін на столовий буряк. Українські господарства відвантажують буряків по 12-16 грн/кг, що в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.
За інформацією від учасників ринку, збільшення цін на буряки спостерігається через активізацію торгів у цьому сегменті. Повідомляється, що подорожчанню сприяє підвищений попит, оскільки буряки активно закуповують як оптові компанії, так і роздрібні мережі.
При цьому пропозиція на ринку дещо обмежена, оскільки низка господарств воліє утримуватися від продажу в очікуванні подальшого зростання цін.
Водночас, багато виробників тимчасово зупинили продаж високоякісних буряків, очікуючи на подальше підвищення цін, та планують вийти на ринок з цією продукцією на початку березня.
Наразі в Україні ціни на столові буряки зросли в середньому на 74% порівняно з минулим роком. Втім, експерти ринку розглядають можливість того, що це зростання цін може бути нестійким.
Вони припускають, що додаткове збільшення вартості може спонукати аграріїв розпочати масовий продаж буряків із запасів, що, у свою чергу, може призвести до зростання пропозиції на ринку та подальшого зниження цін.
Читайте також
«Кернел» зупинив роботу усіх олійноекстракційні заводів
Туреччина після рекордного врожаю виставить на експорт 500 тис. тонн пшениці
рф відмовилася обговорювати деескалацію у Чорному морі, — Зеленський
В Україні оновили правила бронювання працівників критично важливих підприємств
Бразилія збільшить виробництво цукру на 14% у сезоні 2027/28 — Rabobank
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом