В Україні немає дефіциту фермерських елеваторів попри можливе зростання кінцевих запасів зерна у 2025/26 МР

Посилення російських атак на порти України, енергетичну систему та внутрішню логістику може призвести до сповільненння експорту та збільшення кінцевих запасів зерна у 2025/26 маркетинговому році. Про це йдеться у звіті FAS USDA від 4 лютого 2026 року.

Водночас FAS зазначають, що в Україні відсутній дефіцит внутрішніх фермерських елеваторів, тож можливе сповільнення експорту не обов’язково призведе до псування або утилізації зерна через неналежні умови зберігання.

У першій половині 2025/26 МР (липень–грудень 2025 року) середні темпи експорту зерна з України були на 30% повільнішими, ніж за аналогічний період 2024/25 МР. Експорт у 2025 календарному році обмежували російські атаки на енергетичну систему України, залізничну та портову інфраструктуру, а також на судна — як у портах, так і в Чорному морі.

За оцінками FAS, у період з липня по грудень 2025 року Україна відвантажила приблизно половину прогнозованого експортного потенціалу пшениці у 2025/26 МР. На початку сезону фермери переважно продавали фуражну пшеницю, утримуючи продовольчу, яка краще піддається зберіганню та може бути реалізована за вищими цінами у другій половині маркетингового року. У FAS припускають, що експорт пшениці у 2025/26 МР розвиватиметься за сценарієм, подібним до попереднього сезону, із поступовим продажем основних обсягів продовольчої пшениці у другій половині року.

Експорт ячменю у першій половині 2025/26 МР становив 1,3 млн т, що на 34% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Поставки скоротилися до всіх традиційних напрямків, зокрема до ЄС, Китаю та Лівії. Це зниження не було компенсоване зростанням імпорту Саудівською Аравією, Ліваном і Туреччиною, яка, ймовірно, виступала транзитною країною.

Експорт кукурудзи на початку 2025/26 МР (жовтень–грудень 2025 року) становив 5,0 млн т, що на 29% менше, ніж у попередньому сезоні. Поставки до ЄС скоротилися на 41%, до Туреччини — на 18%. За даними галузі, у цей період фермери переважно продавали кукурудзу, непридатну для тривалого зберігання через якісні показники.

З урахуванням поточних оцінок виробництва та фактичних обсягів експорту, FAS USDA прогнозує такі обсяги експорту у 2025/26 МР:

• ячмінь — 3,1 млн т
• пшениця — 14,3 млн т
• кукурудза — 23,2 млн т
• жито — 10 тис. т

Оцінки FAS ґрунтуються на припущенні безперебійної роботи портів Чорного моря та здатності залізничної логістики забезпечити транспортування зерна з внутрішніх елеваторів до портів.

Позначки:Україна, зберігання зерна, елеватори