В Україні не очікують дефіциту основних продуктів харчування

Україна у серпні експортувала альтернативними маршрутами близько 1,7 млн тонн аграрної продукції на тлі посилення атак на портову інфраструктуру. За даними Мінагрополітики, це становить приблизно третину потенційного обсягу агроекспорту країни.

Водночас на внутрішньому ринку довгострокового дефіциту основних продуктів харчування наразі не очікується. Міністр аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький зазначив, що наявних обсягів виробництва достатньо для забезпечення внутрішніх потреб. Близько 70–80% продовольчої продукції, за винятком зернових та олійних культур, споживається всередині країни.

Через зміни в логістиці виробники та постачальники дедалі частіше використовують коротші ланцюги доставки — через невеликі склади або безпосередньо від виробника до торговельних мереж. Імпорт продовольства через сухопутні пункти пропуску також продовжується.

За оцінкою Мінагрополітики, зміна логістичних ланцюгів може призвести до зростання вартості продовольства приблизно на 2,5%. Водночас на кінцеві ціни впливатимуть й інші фактори, зокрема вартість пального, енергоносіїв і кормів.

Україна продовжує експортувати крупи, цукор, олію, молочну та заморожену продукцію, яйця й окремі види фруктів. Паралельно уряд веде переговори з міжнародними партнерами щодо фінансової підтримки аграрного сектору та подолання наслідків пошкоджень продовольчої й логістичної інфраструктури.

Tags: Україна, продукти харчування