В Україні дорожчають столові буряки
На ринку України спостерігається тенденція до зростання цін на столові буряки. Основна причина — якісного товару на складах стає все менше, тоді як супермаркети та оптовики активно шукають свіжу продукцію.
Наразі У період з 12 по 17 січня фермери реалізовували столові буряки в діапазоні 5–10 грн/кг ($0,12–0,23/кг), що приблизно на 19% дорожче, ніж тижнем раніше.
Такий стрибок учасники ринку пояснюють помітним скороченням пропозиції продукції. Запаси у звичайних сховищах, де немає спеціального обладнання, фактично вичерпані. З ринку зник некондиційний товар, що дозволило виробникам диктувати умови за якісний продукт.
Водночас, як зазначають аналітики, січневі ціни на столові буряки в Україні в середньому на 49% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року. Учасники ринку не виключають, що тенденція зростання цін може мати тимчасовий характер. На їхню думку, подальше подорожчання може стимулювати фермерів активізувати продажі коренеплодів зі сховищ, що збільшить пропозиції та, як наслідок, вартість ціни знову стабілізуються.
Читайте також
Йорданія не закупила пшеницю на тендері обсягом 120 тис. тонн
Українські яблука витісняють імпортні: частка вітчизняної продукції зросла до 80%
Блокування портів загрожує виплатам за земельні паї та фінансуванню посівної в Укр...
Україна та Бразилія планують розвивати співпрацю у виробництві біопалива
В Україні зібрали майже 16 млн тонн олійних культур, жнива соняшнику та сої ще три...
У Вас виникли додаткові запитання?
Будемо раді допомогти!
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом