В Україні ціни на пізню малину зросли у 2,5 раза

В Україні ціни на пізню малину цього сезону зросли до близько 150 грн/кг проти 60 грн/кг роком раніше. Основними причинами стали скорочення пропозиції та нижча врожайність через несприятливі погодні умови.

На Вінниччині сезон пізньої малини стартував приблизно на два тижні пізніше, ніж зазвичай. Холодна весна та затяжні дощі затримали розвиток рослин і дозрівання ягід, а на окремих ділянках перший урожай почали збирати лише у вересні.

Через нижчу врожайність пропозиція малини на ринку скоротилася, тоді як попит залишається високим. Частина покупців забирає ягоду безпосередньо з господарств, що також підтримує ціни.

За словами виробників, нинішній рівень цін частково компенсує втрати від зменшення врожаю. Малину збирають кожні два-три дні, відбираючи лише стиглі ягоди.

За сприятливої погоди збір пізньої малини на Вінниччині може тривати до пізньої осені. Подальша пропозиція залежатиме від опадів і настання перших заморозків.

Tags: Україна, ціни, малина