В рф зростання в олійному сегменті очікується лише по соняшниковій олії

Сільське господарство росії стикається з кризовими тенденціями, хоча сегмент олійних культур демонструє певну стабільність. За словами генерального директора Інституту кон’юнктури аграрного ринку (ІКАР) Дмитра Рилька, минулий сезон був непростим для виробників олійних культур через проблеми з маржинальністю, особливо у сегменті соняшнику. Після чотирьох років зростання у 2024/25 МР спостерігалося падіння виробництва рослинних олій на 7% — до 9,5 млн тонн, а експорт скоротився на 8%, до 6,75 млн тонн, при цьому обсяги виробництва та експорту соняшникової олії впали на 11%.

У новому сезоні аналітики ІКАР очікують рекордний врожай олійних культур: соняшнику — 17,8–18 млн тонн, ріпаку — 5–5,1 млн тонн, сої — 7,9–8 млн тонн. Прогнозується також близький до рекорду експорт продукції. Водночас перехідні запаси соняшника залишаються на низькому рівні, а урожай цього сезону під загрозою через посуху на півдні та невизначеність погодних умов у інших регіонах.

Експерти відзначають, що саме соняшникова олія може стати єдиним сегментом із зростанням обсягів виробництва та експорту. Для переробників рік залишався складним через нестабільність маржі, однак підвищений попит на соняшникову олію та очікуваний урожай роблять цю продукцію потенційним лідером на ринку.

Позначки:соняшникова олія, Росія