В Іспанії попит на соняшникову олію в 2023 році зріс на тлі здорожчання оливкової олії

Інфляція, викликана переважно зростанням виробничих витрат і неврожаями, значно вплинула на вартість життя і споживчі поведінки іспанців.

Згідно з дослідженням Nielsen IQ, незважаючи на те, що споживачі перебувають у режимі економії, активно порівнюють ціни та шукають рекламні акції, середньорічний кошик покупок домогосподарств за останній рік зріс на 800 євро.

Сектор виробництва оливкової олії, а особливо оливкової олії першого віджиму, став свідком суттєвого зростання цін. Отже, попит на ці олії значно знизився.

Продаж перейшов на альтернативні продукти, такі як соняшникова олія, попит на яку зріс на 16 відсотків у поєднанні зі зниженням цін на 36 відсотків порівняно з листопадом 2022 року.

Позначки:соняшникова олія, Іспанія, оливкова олія