В Індії виробництво цукру збільшилося на 8%

За даними Національної федерації кооперативних цукрових заводів (NFCSF), у 2025/2026 МР в Індії виробництво цукру збільшилося на 8% та досягло 27,39 млн. т, порівняно з 25,43 млн. т за аналогічний період минулого сезону, головним чином завдяки збільшенню виробництва в Махараштрі та Карнатаці. За весь 2024/2025 МР (жовтень-вересень) було вироблено 26,2 млн. т цукру.

Оскільки поточний цукровий сезон закінчується 30 вересня, є можливість виробити ще більше цукру під час другого сезону в Тамілнаду та Карнатаці протягом серпня-вересня. Із 21 заводу, які зараз працюють, 11 знаходяться в Тамілнаду, 9 в Уттар-Прадеші та 1 в Хар’яні. Заводи в Уттар-Прадеші та Хар’яні, ймовірно, завершать переробку цього місяця.

Згідно з даними NFCSF, станом на 15 квітня в Махараштрі, провідному виробнику, виробництво цукру збільшилося на 23% — до 9,92 млн. т, порівняно з 8,06 млн. т роком раніше. У Карнатаці, третьому за величиною виробнику, виробництво збільшилося на 17% та склало 4,71 млн. т проти минулорічних 4,04 млн. т.

Але в Уттар-Прадеші, другому за величиною виробнику цукру, цього року виробництво скоротилося на 2% — до 8,92 млн. т, порівняно з 9,1 млн. т.

Станом на 15 квітня середній показник виходу цукру по Індії був високим і становив 9,55%, порівняно з 9,37% минулого року. Із 541 заводів, які працював, 520 заводів завершили роботу, тоді як на аналогічний період минулого року закрилися 499 заводів.

Позначки:цукор, Індія