В Індії скорочується споживання цукру, галузь просить дозволити додатковий експорт

Внутрішнє споживання цукру в Індії скоротилося приблизно на 2 млн т, що посилює фінансовий тиск на цукрові заводи. Про це заявив президент Національної федерації кооперативних цукрових заводів (NFCSF) Харшвардхан Патіл. За його словами, за населення близько 1,4 млрд осіб річне споживання мало б становити близько 30 млн т, однак фактично воно знизилося до 28 млн т.

Однією з головних причин спаду стали зміни у споживчих вподобаннях. Все більше індійських споживачів обирають продукти зі зниженим вмістом цукру або без нього, що призводить до зменшення внутрішнього попиту на традиційний цукор.

У галузі попереджають, що скорочення споживання негативно впливає на фінансову стійкість цукрових заводів. Для підтримки підприємств NFCSF закликала уряд дозволити експорт додаткових 500 тис. т цукру, а також спрямувати ще 500 тис. т на виробництво етанолу.

Крім того, федерація наполягає на перегляді мінімальної ціни продажу цукру. Представники галузі зазначають, що вона не змінювалася протягом останніх п’яти років, тоді як гарантована ціна на цукрову тростину за цей період суттєво зросла, що підвищило витрати виробників.

Також NFCSF підготувала десятирічну стратегію розвитку цукрової галузі та передала її уряду Індії. Документ передбачає комплекс заходів для зміцнення фінансової стабільності сектору та його подальшого розвитку, а профільний комітет уже розпочав розгляд запропонованих ініціатив.