Урожай білокачанної капусти в Україні – низькій, ціни – високі

Цьогоріч врожай овочів не потішив українських фермерів. Однак були й такі культури, урожай котрих став справжньою несподіванкою.
В першу чергу йдеться про капусту. За інформацією Андрія Марущака, комерційного директора компанії «Ван Дайк Технікс», з капустою ситуація цього року просто “катастрофічна”.
«Зараз ми бачимо, що є проблема з капустою. Думаю, що надалі вона буде ще дорожчою. Буквально вчора я розмовляв з одним із своїх клієнтів із півдня України, вони вирощують капусту, буряк, моркву і цибулю. Він каже, що з морквою цього року в них ситуація не така погана, з цибулею – добра, однак з капустою ситуація просто катастрофічна.
Хоч капуста росла на поливі вся, але такої спеки, як цього літа, вона просто фізично не змогла витримати, тому не змогла гарно вирости. На сьогоднішній день в них капуста стоїть досі в полі, звісно, це нормально, але високого врожаю від неї вони не очікують», – каже Андрій Марущак.
Однак, на думку фахівця, вітчизняні овочі недовго будуть «золотими» для українців, – поки не почнеться перевиробництво. Слід пам’ятати, що високі ціни спричинили не тільки погодні фактори, є чимало інших чинників.
«Ми мусимо усвідомити, що вони «золоті» не тільки через погодні умови. Перш за все не варто забувати, що в країні війна, – в нас немає достатнього людського ресурсу для роботи в сільському господарстві.
Наступний чинник – це світове подорожчання засобів захисту рослин і добрив. Його також спричинила війна в Україні. Але ми прийдемо до тієї ситуації, коли овочі будуть трохи дешевшими або дуже дешеві, і нам вже сьогодні треба думати про те, що робити далі», – нагадує Андрій Марущак.
Читайте також
BLACK SEA OIL TRADE-2025: Нові правила, старі ризики – що чекає торгівлю зер...
Українські аграрії повністю забезпечені ЗЗР
Продажі сої в Аргентині різко зросли перед підвищенням експортного мита
Переробники стримують закупівлі соняшника, очікуючи вигідніших умов на старті сезону
Геополітична напруга на Близькому Сході б’є по бразильських фермерах
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом