Улар інкубуватиме 120 млн яєць бройлера на рік

Петро Коземко також зазначив, що за збільшення потужностей підприємство стикнулося з нестачею кадрів, спостерігається і проблема з біобезпекою.

«Ми довго шукали рішення, і нам дуже в цьому допомогла автоматизована лінія. Якщо би я не встановив цю лінію, мені знадобилося б 20 працівників, а сьогодні на лінії їх працює шість, до того ж є біобезпека. Виходить на 99% відсортоване якісне інкубаційне яйце, з якого я маю можливість отримати якісний добовий молодняк, чого не можна було би досягти, якби не було автоматизації», — пояснив він.

Яйце бройлера «Улар» завозить переважно з-за кордону, також працює з українськими виробниками. Наразі курчатами компанія забезпечує себе в повному обсязі та 60% реалізує на внутрішньому ринку. У 2026 році планує посадити в клітки своє батьківське стадо.

«Ми інкубуємо яйце, привезене з Європи, але ситуація стає складнішою. Крім того, варто рухатися вперед, відповідно, ми будемо працювати з клітковим утриманням. До євростандартів будемо готуватися, оскільки вимоги змусять нас це зробити. Краще бути готовим зараз, ніж потім наздоганяти», — зазначив Петро Коземко.