Українські яблука витісняють імпортні: частка вітчизняної продукції зросла до 80%

За останні десять років частка імпортних яблук на полицях українських супермаркетів скоротилася з 60% до 20%, тоді як вітчизняні виробники забезпечують уже 80% ринку. Такі зміни стали можливими завдяки інвестиціям українських садівників в інтенсивні технології вирощування, сучасне обладнання та потужності для зберігання фруктів. Про це повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради України з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.

Одним із прикладів розвитку українського садівництва є господарство «Коник» у Закарпатській області. Підприємство використовує технології інтенсивного садівництва та вирощує близько 750 тис. яблунь. Урожайність становить 60–90 плодів з одного дерева, що дозволяє щорічно збирати від 6,5 до 10 тис. тонн яблук. Значні обсяги виробництва забезпечують господарству можливість стабільно постачати продукцію на внутрішній ринок.

Для модернізації виробництва компанія залучила державний грант на переробку, який передбачає співфінансування придбання обладнання для сортувального центру на суму до 8 млн грн у співвідношенні 50:50. Крім того, підприємство використовує пільгове кредитування за державною програмою «5-7-9». Такі інструменти підтримки дозволяють українським садівникам інвестувати в сучасні технології, підвищувати якість продукції та зміцнювати конкурентні позиції на внутрішньому ринку.

За словами співвласника господарства «Коник» Андрія Мелеша, українські споживачі дедалі частіше віддають перевагу вітчизняним сортам яблук. Зокрема, зростає інтерес до традиційних смаків, серед яких популярності набуває сорт Семеренко з характерною легкою кислинкою. Така тенденція створює додаткові можливості для українських виробників, які орієнтуються на вподобання місцевих покупців.

Водночас значний потенціал для імпортозаміщення залишається в інших сегментах фруктового ринку. Зокрема, частка імпортних груш в Україні, за оцінкою підприємця, становить 80–90%, що відкриває перспективи для розширення їхнього внутрішнього виробництва. Пріоритетом для українських садівників залишається насамперед забезпечення потреб вітчизняного ринку, а наступним етапом розвитку може стати нарощування експортних поставок фруктів.

Tags: Україна, яблука