Українські фермери розглядають можливість залишити соняшник у полі до весни

Частина українських аграріїв у 2026 році відкладає збирання соняшнику через низькі закупівельні ціни, нестачу потужностей для зберігання та високі витрати на сушіння насіння. Деякі господарства навіть розглядають можливість залишити врожай у полі до весни 2027 року. Про це розповів менеджер з агротехнологій у Східному регіоні LNZ Group Сергій Корнюшенко. За його словами, найбільше така ситуація характерна для дрібних фермерів, які не мають власних сушарок і достатніх складських потужностей.

Однією з головних причин затримки збирання є економічна недоцільність сушіння невеликих партій соняшнику. Елеватори часто мають заповнені склади, а запуск сушильного обладнання для партій обсягом близько 20 тонн може бути нерентабельним. Частина аграріїв сподівається дочекатися морозів, які можуть сприяти природному зниженню вологості насіння та дозволити заощадити на досушуванні. Водночас для інших господарств основною проблемою залишається відсутність можливості прийняти та зберегти зібраний урожай.

Однак тривале перебування соняшнику в полі пов’язане зі значними ризиками. За словами Корнюшенка, погодні умови взимку можуть негативно вплинути на стан кошиків і якість насіння. Крім того, навіть якщо врожай вдасться зберегти до весни, аграріям доведеться повторно залучати збиральну техніку та оплачувати додаткові польові роботи. Потенційне подорожчання дизельного пального також може збільшити собівартість збирання.

Експерт вважає, що збирання соняшнику восени із подальшим сушінням і зберіганням або продажем за поточними цінами є менш ризикованим варіантом, ніж залишення культури в полі на зиму. За його оцінкою, навіть реалізація врожаю за невигідною ціною дозволяє повернути частину виробничих витрат, тоді як відкладання жнив створює загрозу додаткових втрат через погіршення якості насіння та несприятливу погоду.

Станом на початок листопада 2026 року в Україні соняшник було зібрано з 4,64 млн га, або 89% посівних площ. Загальний намолот досяг 10,3 млн тонн насіння, а в п’яти областях збирання культури вже завершили. Водночас у Донецькій та Харківській областях на полях залишалося понад половину врожаю соняшнику. Подальші темпи жнив залежатимуть від погодних умов, доступності сушильних і складських потужностей та економічних можливостей аграріїв.

Tags: Україна, соняшник