На поточному тижні в Україні вкотре зросли ціни на тепличні томати, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Активне зростання цін на тепличні томати на українському ринку зумовлене одразу кількома факторами. Перш за все, підвищувальний ціновий тренд продиктований помітним скороченням пропозиції цієї продукції на ринку через зниження вибірок у стаціонарних тепличних комбінатах через похолодання. Водночас зростання цін у цьому сегменті пов’язане і зі зростанням витрат на вирощування тепличної продукції.
Так, наразі представники українських тепличних комбінатів згодні відвантажувати томат не дешевше 45-65 грн/кг ($1,23-1,78/кг), що в середньому на 36% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Як зазначають самі виробники, підвищення цін у цьому сегменті спричинене насамперед підвищеним попитом на тлі скорочення пропозиції томатів: зниження середньодобових температур згубно позначилося на процесі дозрівання тепличної продукції, у зв’язку з чим вибірки в господарствах різко скоротилися.
Зазначимо, що, незважаючи на доволі різке подорожчання тепличних томатів, ціни на дану продукцію на сьогодні в Україні все ще в середньому на 10% нижчі, ніж в аналогічний період попереднього року. Однак гравці ринку не виключають подальшого зростання цін у цьому сегменті за умови збереження поточних темпів збуту тепличних томатів.