Україна збільшила імпорт сирів майже на 25% за десять місяців

У січні–жовтні 2026 року Україна імпортувала 41,8 тис. тонн сирів, що на 24,8% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. За даними Державної митної служби, вартість імпортованої продукції зросла на 14,8% — до $246 млн. Таким чином, закупівлі іноземних сирів у натуральному вираженні збільшувалися швидше, ніж у грошовому.

Найбільшим постачальником сирів на український ринок залишається Польща, на яку припало 47,4% загального імпорту. Друге місце посіла Німеччина з часткою 15,6%, третє — Нідерланди (7,2%). Сукупно ці три країни забезпечили понад 70% імпортних поставок сирів до України.

Водночас експорт українських сирів також продемонстрував зростання, хоча його темпи були значно нижчими. За десять місяців 2026 року українські виробники поставили на зовнішні ринки 12,6 тис. тонн продукції, що на 5% більше, ніж роком раніше. Експортна виручка збільшилася на 5,6% — до $58 млн.

Основними ринками збуту українських сирів залишаються Молдова, Казахстан і Німеччина. Частка Казахстану в експорті становила 28%, Німеччини — 12,6%. Попри збільшення закордонних продажів, Україна продовжує імпортувати значно більше сирів, ніж експортує. За підсумками січня–жовтня імпорт перевищив експорт у натуральному вираженні в 3,3 раза, а у грошовому — більш ніж у 4,2 раза. Від’ємне сальдо зовнішньої торгівлі сирами становило $188 млн.

Tags: Україна, молочна продукція, сир