Україна займає одне з провідних місць серед країн-експортерів журавлини
Навіть не маючи спеціалізованих плантацій для вирощування журавлини, Україна займає одне з провідних місць серед країн-експортерів цих ягід, входячи до топ-10 світових постачальників.
Україна продовжує утримувати стабільні позиції на світовому ринку органічних ягід, зокрема журавлини та чорниці. На цьому наголосила Ольга Денищик, координаторка Фонду Зуккова, який займається захистом природоохоронних територій.
Попит на українську журавлину зростає, адже екологічно чисті продукти, які вирощуються в природних умовах, користуються особливою популярністю на міжнародних ринках.
«Журавлина, зібрана на болотах, є органічною і не піддається хімічній обробці, що підвищує її якість та попит на міжнародному ринку. Тож збереження та сталий розвиток болотних територій є важливим не тільки для збереження екосистеми, а й для підтримки економіки», – зазначила Ольга Денищик.
Окрім журавлини, Україна активно експортує і чорницю, яка знаходить своє місце у виробництві йогуртів в Європі.
Читайте також
Food, Fuel, Future: Як Україна масштабуватиме переробку?
Польща хоче будувати нові заводи з переробки ріпаку, хоча вже має надлишок потужно...
На Франківщині розпочали весняну посівну кампанію
Світові ціни на карбамід перевищили $700/т FOB на тлі обмеження постачань з Близьк...
Через пальне гектар буде дорожчим на 1300 гривень – експерт
Напишіть нам
Наш менеджер зв'яжеться з Вами найближчим часом