Україна. Виробництво гороху зростає, але експортні можливості звужуються

Автор статті:

Максим Харченко

Аналітик ринку зерна та логістики

Світовий контекст

Світовий ринок гороху у сезоні 2026/27 переходить від рекордної пропозиції до більш збалансованого ринку. Після зростання світового виробництва у 2025/26 майже на чверть, до рекордних 18,2 млн т, насамперед завдяки значному збільшенню врожаїв у Росії та Канаді, у новому сезоні IGC прогнозує скорочення виробництва на 14. Найбільше зниження очікується у Канаді — на 25%, через скорочення посівних площ, та у Росії — приблизно на 21%, на тлі погіршення рентабельності культури.

Експорт 2025/26: підсумки

Експортний сезон 2025/26 виявився для України нетиповим: основна активізація відвантажень припала на другу половину сезону на тлі посилення попиту з боку Італії, Туреччини та Малайзії. Загалом Україна експортувала 387 тис. т гороху проти середнього показника близько 308 тис. т за попередні п’ять сезонів. Збільшенню експортної пропозиції сприяли розширення посівних площ до 278 тис. га та хороша врожайність.

Врожай сезону 2026/27

Тенденція до розширення площ під горохом збереглася і в 2026 році: посіви збільшилися ще на 6% р/р, до 295 тис. га. Завдяки хорошій врожайності станом на 10 серпня з 93% прогнозованих площ було зібрано 712 тис. т гороху. Загальний урожай може сягнути близько 740 тис. т, що формує експортний потенціал на рівні 450–550 тис. т. Водночас його реалізація значною мірою залежатиме від логістичної ситуації, яка цього сезону залишається складною.
Специфіка торгівлі горохом частково пом’якшує логістичні ризики. Культуру часто експортують порівняно невеликими партіями, тому частину обсягів можна переорієнтовувати на автомобільні та залізничні маршрути в обхід фактично недоступних глибоководних портів. Проте альтернативна логістика не вирішує головної проблеми — слабкої цінової кон’юнктури.

Ця стаття доступна також передплатникам аналітичного звіту «AgriPriceMentor» від УкрАгроКонсалт.

Ви можете отримати зразок звіту та оформити передплату тут.

Будьте впевнені у своїй бізнес-стратегії з професійною аналітикою та прогнозами агроринку України та Чорноморського регіону.

Позначки:Україна, експорт, горох, світовий ринок, врожай